如何在家制作美味的“平拾”风格蛋糕？今天就来教你几招！

材料准备：

• 主料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖等
• 辅料：奶油、水果等装饰品

步骤一：打蛋液

将鸡蛋打入碗中，加入适量的细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。

步骤二：混合面粉

筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌以免蛋糕口感过于紧实。

步骤三：烘烤蛋糕

将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中层，以150度左右烘烤约30分钟。具体温度和时间需根据自家烤箱调整。

步骤四：奶油装饰

蛋糕出炉后稍凉，用打发的奶油涂抹表面，并可根据喜好添加水果等装饰品。

通过以上四个简单的步骤，你也能在家轻松做出媲美“平拾”风格的美味蛋糕！快试试看吧！